能效等級標簽對消費者的購買有一定的影響

它的特殊工作原理打破了傳統的明火烹飪方法，接管了磁場感應電流（也稱為渦流）的加熱原理，電磁爐的熱源由電子電路板組件產生并產生高頻電流，整流電路變為50 Hz / 60 Hz直流電壓，然后通過控制電路將直流電壓轉換為頻率為20至40 kHz的高頻電流，并由螺旋磁感應線圈形成高頻交變磁場。

當磁場中的磁力線穿過金屬容器（磁性也稱為導電材料）時，金屬體加熱部分中的交流電（即渦流）會導致鍋中的鐵分子高速不規則移動，并且分子會碰撞并在周圍摩擦產生熱能，使設備本身高速產生熱量，從而轉化為電能，該熱能用于加熱和烹飪食物以達到烹飪目的。

廚具廚房設備能源效率等級中的全壓效率表示引擎蓋有效使用電動機電源的能力，待機功率和關機功率會影響設備的功耗指標，并且正常的除臭水平可以直接表明產品在很大程度上處于運行狀態被帶到經銷商。來吧安慰。能源效率評估是一項市場準入通行證，可提高進入市場的門檻。

可以看出，當前廚具廚房設備的能效等級標簽對消費者的購買行為有一定的影響，因此在市場上存在著不正確的能效現象。針對這種現象，地方政府質量控制機構相繼建立了節能類相關的詳細項目，并嚴格執行，為實施商用電磁爐新的節能標準提供了有效保證。