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廚具廚房設備企業如何轉“被動”為“主動”
中國的廚具廚房設備企業正在經受前所未有的巨大考驗,部分企業處在低端、低價、低利潤的境況,加上企業對營銷不重視或者理解有所偏頗,營銷手段單一和無創意性,走進了產品、廣告、促銷、品牌、渠道、執行等的同質化死胡同。&n
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有哪些簡單實用的大型廚房設備保養方法
在星級酒店和其他社會餐飲廚房領域,大型廚房設備的使用頻率是非常高的,幾乎是每天都會使用。一旦出現故障就會影響整個酒店或餐廳的正常運營。拋開餐廳聲譽層面來說,就單單說在這個寸土寸金,時間就是金錢的時代。這對經營者造
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如何清潔商用廚房的不銹鋼廚具廚房設備
如何洗蛋跡?蒸燉蛋后,碗里常常粘附蛋的痕跡,并且粘得很牢,不簡單清洗。這時,只要在碗里放一點食鹽,然后用手和著水悄悄擦拭,碗上的蛋跡就很簡單被除掉了?! ∪绾稳コ龔N具廚房設備中銅器上的銹跡,用160克細木屑,60
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淺述廚具廚房設備在現在的飯店中應用的狀況
酒樓廚房設計,食堂廚房廚具廚房設備設計是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重
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淺述國內外酒店廚具廚房設備的差異
整體廚房是一個建筑藝術與櫥柜和廚房電器的完美結合體,標準是完美的基礎,任何一個環節的失誤都會造成整個系統的脫節?,F在的國內櫥柜是唯一正在實施標準化的行業,而建筑和廚房電器都處于一個無標準的水平和現狀,不但阻礙了整
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大型廚房設備的商用消毒柜使用的注意事項
大型廚房設備的商用消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發用具、醫療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱,柜身大部分材質為不銹鋼。商用消毒柜為中國發明
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廚具廚房設備生產加工的質量保證措施
隨著城市化進程的加快,科學技術的不斷發展,人們居住條件,生活水平質量不斷提升,這促使著廚房設備行業逐步發展壯大起來。今天酒店廚具給大家講解:中國百姓居家消費開始關注居家整體的生活藝術,廚房作為家居飲食環境的核心結
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淺述廚具廚房設備安裝規范的裝置順序
廚房設備洗滌用具,包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。調理用具主要
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