不銹鋼大型廚房設備清洗干凈后應該怎么消毒

       隨著社會經濟水平的提高，人們在選擇大型廚房設備時，都會優先選擇不銹鋼大型廚房設備，其已經成為了大型廚房設備中的優選產品。而不銹鋼大型廚房設備之所以深受大家喜愛，很大一部分原因是由于清洗方便。那么不銹鋼大型廚房設備清洗干凈后應該怎么消毒呢，接下來廚具廚房設備廠家小編就和大家一起進行探討。

       不銹鋼大型廚房設備消毒，可選擇以下方法：將用過炊具放入水中，滴少許洗潔劑，將油膩、污漬洗凈，用清水沖過之后放入櫥柜中。再用炊具時，可用開水來浸泡一下，或將炊具放入開水中煮沸。約10分鐘，一般細菌就能夠被殺滅，這時使用就可以放心了。

       另外也可用漂白粉液浸泡：用一小匙漂白粉加兩杯冷水的比例，配成漂白粉液。將洗凈的炊具放入浸泡?，兩分鐘后取出，用清水沖洗凈，便可使用。

       萬能達廚房設備定制廠告訴你消毒過的餐具放入櫥柜中，或用紗罩罩起來，余水自然晾干，不要用抹布去擦，以防再次污染。如果是病人用過的餐具，一定要單獨清洗和消毒。

       臺面的清潔和保養重點，大型廚房設備一般清潔以濕布即可，如有斑點可用胰子水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學性強的清潔劑，當碰到不好支吾的污垢時不妨利用胰子水，若為霧面臺面，則可利用去污粉及3M菜瓜布(黃色)，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的辦法可應用于被香煙灼燒的情況。別的，還需特殊注重不要讓粗疏的化學品，如：染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺面，或是將熱鍋大型廚房設備直接放至臺面，這些動作都會損壞臺面表面，故應于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形產生。雖然臺面輕易修護，但還是有些操作上應注重的事項，如切東西時應預備砧板，不要直接在臺面上切食物。后應預防各種損壞，讓廚具永保如新。